ステンレスアルミ三層鋼片手鍋22cmつや消し (柳宗理(Sori Yanagi) )

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ステンレスアルミ三層鋼片手鍋22cmつや消し (柳宗理(Sori Yanagi) )の詳細

使い勝手の良い柳の形状はそのままに、IHクッキングヒーター対応の材料を使用しました。
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鍋の内側には耐食性に優れた18-8ステンレスを、芯材に熱伝導性に優れた純アルミニウムを、外側にはIH加熱に適した18-Nbステンレスを用いた三層構造となっているため熱がムラなく伝わり焦げ付きにくくなっています。また、クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますのでガスからIHクッキングヒーターまで幅広い熱源でご使用いただけます。両側に大きな注ぎ口があるので、左右どちらからでも調理したものを移し替えるときやお湯を注ぐとき大変便利です。シンクの位置も問いません。この独特の形状はふたを回転させ隙間を調節することがで、隙間を大きくして吹きこぼれを防いだり、ふたで中身を押さえて隙間を調節し、ざるを使うことなく湯切りができます。ハンドルはフィット感に富み握りやすい形状となっており、耐熱性の高いフェノール樹脂を使用しています。
■デザイナー:柳宗理
■シリーズ名称:ステンレスアルミ三層鋼
■IH対応:○
■電子レンジ対応:×
■オーブン対応:×
■食洗器対応:○
■容量:2.5L
■重量:1.34Kg
■サイズ:W42.3×D26×H12.3cm
■材質:本体:ステンレス・アルミ三層鋼 ふた:18-8ステンレス ハンドル・つまみ:フェノール樹脂
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