MAMIソースパン14ｃｍ (ALESSI（アレッシィ） )の詳細
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バター、生クリーム、卵などのデリケートで分解しやすい食材を混ぜながら加熱する場合（バターソースオランダ風ソースなど）やスウィートクリームやセイバリークリーム（辛味のきいたクリーム）を調理する場合などに理想的な調理器具です。また、ピューレを作ったり、ソテーや炒め物をすることにも適しています。その優雅なフォルムは煮る、焼く、揚げる、茹でる、蒸すなどの道具本来の機能の追及から産み出された機能美と融合し、最高のキッチンツールとして世界中の家庭で愛され続けています。優れた保温性と熱伝製を誇る厚底三層構造。(※蓋は別売となります)※この商品は日本向け正規輸入品です。
■デザイナー：Stefano Giovannoni
■シリーズ名称：マミ
■IH対応：○ ※IH200V対応
■電子レンジ対応：○
■オーブン対応：○
■食洗器対応：○
■容量：1L
■重量：807g
■サイズ：14㎝
■材質：本体：18/10ステンレススティール、三層構造：アルミ合金、26クロームステンレス
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